こだわり

黒毛和牛は九州産のみを使用

黒毛和牛は九州産のみを使用

当店で提供させていただく黒毛和牛はすべて九州産です。当店は肉屋直営のため、自信を持って選んだ九州産の黒毛和牛をお手頃な価格でお楽しみいただけます。
肉質はもちろん柔らかく、キメが細かくまろやかとなっており、とろけるような食感を感じることでしょう。
また、創業当初は「上杉ホルモンセンター」という名前で営業していた当店。創業時からホルモンの加工には慎重に行っており、今でも変わらずホルモンを含む内臓系には自信がありますので、安心してお食事をお楽しみください。

培ってきた信用と信頼

培ってきた信用と信頼

当店は創業してから、40年を超える伝統のあるお店です。自家製のタレやスープ、キムチなどは長年かけて作り上げた当店自慢の逸品であり、年を重ねるごとにお店も成長してまいりました。
これからもお客様の胃袋が喜ぶお肉や一品料理、また満足していただけるサービスをご提供できるよう日々精進してまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

自家製焼肉のタレ
自家製焼肉のタレ
自家製スープ
自家製スープ
自家製キムチ
自家製キムチ

お問い合わせ

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0946-42-3952

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営業時間 【焼肉店】
11:00~21:00(L.O.20:00)
【精肉販売】
平日 11:00~18:00
土・日曜日、祝日 10:00~18:00
定休日 火曜・水曜
※祝日にあたる場合は、振替休日を頂きます。